广西大叶种饼茶加工技术研究
엄서대협충병다가공기술연구
Study on technique of pressed tea Bingcha from Guangxi large variety
  • 万方数据
    中国茶叶加工 중국다협가공
    CHINA TEA PROCESSING
    2008年 3期 28-30 ,共3页

    廖旭辉%黄秀兰%唐永宁

    료욱휘%황수란%당영저

    大叶种%饼茶%渥堆%广西 大葉種%餅茶%渥堆%廣西
    대협충%병다%악퇴%엄서
    对广西大叶种饼茶的渥堆和陈化工序作了研究,并对其主要成份作了分析.
    대엄서대협충병다적악퇴화진화공서작료연구,병대기주요성빈작료분석.
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