安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
17期
8034-8036
,共3页
王霞%李刘冬%陈培基%古小莉%邹琴
王霞%李劉鼕%陳培基%古小莉%鄒琴
왕하%리류동%진배기%고소리%추금
贝类%水质%微生物%抽样
貝類%水質%微生物%抽樣
패류%수질%미생물%추양
[目的] 研究贝类及水质抽样后的微生物变化规律.[方法]通过分析6个不同保存温度下贝类及水质中微生物随保存时间的变化规律,探讨贝类及水质抽样后的合适保存温度和最佳检测时间.[结果]结果表明,贝类以及水质抽样后最佳的保存温度为0～2 ℃,贝类抽样后在24 h内检测,水质抽样后48 h内检测,其结果都接近真实数据.[结论] 该研究结果为制定贝类监控技术提供基础参考资料.
[目的] 研究貝類及水質抽樣後的微生物變化規律.[方法]通過分析6箇不同保存溫度下貝類及水質中微生物隨保存時間的變化規律,探討貝類及水質抽樣後的閤適保存溫度和最佳檢測時間.[結果]結果錶明,貝類以及水質抽樣後最佳的保存溫度為0～2 ℃,貝類抽樣後在24 h內檢測,水質抽樣後48 h內檢測,其結果都接近真實數據.[結論] 該研究結果為製定貝類鑑控技術提供基礎參攷資料.
[목적] 연구패류급수질추양후적미생물변화규률.[방법]통과분석6개불동보존온도하패류급수질중미생물수보존시간적변화규률,탐토패류급수질추양후적합괄보존온도화최가검측시간.[결과]결과표명,패류이급수질추양후최가적보존온도위0～2 ℃,패류추양후재24 h내검측,수질추양후48 h내검측,기결과도접근진실수거.[결론] 해연구결과위제정패류감공기술제공기출삼고자료.
