粮油加工
糧油加工
량유가공
CEREALS AND OILS PROCESSING
2008年
7期
60-63
,共4页
梁华%祝俊%钮琰星%夏伏建%黄凤洪
樑華%祝俊%鈕琰星%夏伏建%黃鳳洪
량화%축준%뉴염성%하복건%황봉홍
Design-Expert%混合溶剂%油菜籽饼粕%提油%残油率
Design-Expert%混閤溶劑%油菜籽餅粕%提油%殘油率
Design-Expert%혼합용제%유채자병박%제유%잔유솔
利用新型混合溶剂对低温压制饼粕提油工艺进行研究,通过Design-Expert7.0软件的Box-Behnken响应面设计研究各试验因素时提取饼粕油脂的影响.试验建立了残油率与试验影响因素之间的定量关系模型,给出了残油率的残差分布以及不同操作变量之间的残油率等值线和响应面的三维图.利用Design-Expert7.0对试验条件进行了优化,获得了2.7%最低残油率的操作指标.
利用新型混閤溶劑對低溫壓製餅粕提油工藝進行研究,通過Design-Expert7.0軟件的Box-Behnken響應麵設計研究各試驗因素時提取餅粕油脂的影響.試驗建立瞭殘油率與試驗影響因素之間的定量關繫模型,給齣瞭殘油率的殘差分佈以及不同操作變量之間的殘油率等值線和響應麵的三維圖.利用Design-Expert7.0對試驗條件進行瞭優化,穫得瞭2.7%最低殘油率的操作指標.
이용신형혼합용제대저온압제병박제유공예진행연구,통과Design-Expert7.0연건적Box-Behnken향응면설계연구각시험인소시제취병박유지적영향.시험건립료잔유솔여시험영향인소지간적정량관계모형,급출료잔유솔적잔차분포이급불동조작변량지간적잔유솔등치선화향응면적삼유도.이용Design-Expert7.0대시험조건진행료우화,획득료2.7%최저잔유솔적조작지표.
