安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
12期
5442-5443,5445
,共3页
有机肥%施肥量%温室芹菜%品质
有機肥%施肥量%溫室芹菜%品質
유궤비%시비량%온실근채%품질
[目的] 探讨有机肥施肥量与蔬菜卫生品质、营养品质的关系.[方法] 以芹菜为供试蔬菜,通过温室施肥和收获前取样分析研究了有机肥施肥量对温室芹菜品质的影响.[结果] 与对照相比,有机肥处理的芹菜的NO-3-N含量有所增加.有机肥施肥量与芹菜NO3--N含量呈极显著相关关系(n=6,r0.01=0.946).有机肥施肥量增加时,芹菜的Vc含量明显增加且以N1 500处理为界,最多比对照增加90%;其NO3--N含量呈先慢后快的增长趋势;其可溶性糖含量呈先增后减的趋势,N1 500处理的可溶性糖含量最高,比对照增加26.7%.通过回归分析得出:推荐有机N施用量为:AA级绿色蔬菜不超过644 kg/hm2;A级绿色蔬菜不超过1 366 kg/hm2;一般蔬菜不超过2 187 kg/hm2.[结论] 该研究为生产绿色蔬菜的有机肥用量提供了科学依据.
[目的] 探討有機肥施肥量與蔬菜衛生品質、營養品質的關繫.[方法] 以芹菜為供試蔬菜,通過溫室施肥和收穫前取樣分析研究瞭有機肥施肥量對溫室芹菜品質的影響.[結果] 與對照相比,有機肥處理的芹菜的NO-3-N含量有所增加.有機肥施肥量與芹菜NO3--N含量呈極顯著相關關繫(n=6,r0.01=0.946).有機肥施肥量增加時,芹菜的Vc含量明顯增加且以N1 500處理為界,最多比對照增加90%;其NO3--N含量呈先慢後快的增長趨勢;其可溶性糖含量呈先增後減的趨勢,N1 500處理的可溶性糖含量最高,比對照增加26.7%.通過迴歸分析得齣:推薦有機N施用量為:AA級綠色蔬菜不超過644 kg/hm2;A級綠色蔬菜不超過1 366 kg/hm2;一般蔬菜不超過2 187 kg/hm2.[結論] 該研究為生產綠色蔬菜的有機肥用量提供瞭科學依據.
[목적] 탐토유궤비시비량여소채위생품질、영양품질적관계.[방법] 이근채위공시소채,통과온실시비화수획전취양분석연구료유궤비시비량대온실근채품질적영향.[결과] 여대조상비,유궤비처리적근채적NO-3-N함량유소증가.유궤비시비량여근채NO3--N함량정겁현저상관관계(n=6,r0.01=0.946).유궤비시비량증가시,근채적Vc함량명현증가차이N1 500처리위계,최다비대조증가90%;기NO3--N함량정선만후쾌적증장추세;기가용성당함량정선증후감적추세,N1 500처리적가용성당함량최고,비대조증가26.7%.통과회귀분석득출:추천유궤N시용량위:AA급록색소채불초과644 kg/hm2;A급록색소채불초과1 366 kg/hm2;일반소채불초과2 187 kg/hm2.[결론] 해연구위생산록색소채적유궤비용량제공료과학의거.
