黑龙江科技信息
黑龍江科技信息
흑룡강과기신식
HEILONGJIANG SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION
2009年
23期
13
,共1页
钟仕花%池缔萍%周娟%葛虹
鐘仕花%池締萍%週娟%葛虹
종사화%지체평%주연%갈홍
PCR%食品检测%沙门氏菌
PCR%食品檢測%沙門氏菌
PCR%식품검측%사문씨균
简述了聚合酶链技术(PCR)的基本原理、特点及其在食品微生物检测的应用情况,主要介绍了PCR技术检测沙门氏菌的技术,并对PCR技术在食品检测领域中采用PCR技术检测沙门氏菌的应用前景做了展望.
簡述瞭聚閤酶鏈技術(PCR)的基本原理、特點及其在食品微生物檢測的應用情況,主要介紹瞭PCR技術檢測沙門氏菌的技術,併對PCR技術在食品檢測領域中採用PCR技術檢測沙門氏菌的應用前景做瞭展望.
간술료취합매련기술(PCR)적기본원리、특점급기재식품미생물검측적응용정황,주요개소료PCR기술검측사문씨균적기술,병대PCR기술재식품검측영역중채용PCR기술검측사문씨균적응용전경주료전망.
