中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2012年
7期
38-42
,共5页
李建云%柴贵宾%朱晓萍%张微%贾志海
李建雲%柴貴賓%硃曉萍%張微%賈誌海
리건운%시귀빈%주효평%장미%가지해
畜牧学%营养评价%CNCPS%辽宁绒山羊
畜牧學%營養評價%CNCPS%遼寧絨山羊
축목학%영양평개%CNCPS%료녕융산양
采集辽宁绒山羊常用饲料17种23个样品,应用康奈尔净碳水化合物-蛋白体系( CNCPS)提出的原理和方法对饲料营养价值进行评价.测定饲料原料常规营养成分以及非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白(SCP)、酸性洗涤不溶蛋白(ADFIP)、中性洗涤不溶蛋白(ND FIP)及酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素( LIGNIN)和淀粉,并对饲料原料的蛋白质和碳水化合物进行分类分析.结果表明:粗饲料可溶性蛋白质主要是NPN,真蛋白含量少,3种蛋白质饲料可溶蛋白主要是真蛋白,NPN含量少;所采集灌木类饲料纤维含量尤其是慢速降解细胞壁成分含量低,可快速降解糖类和可利用蛋白质含量高,质量优于秸秆和干草等其他粗饲料；棉粕的不可消化纤维和不可消化蛋白质含量高,可消化利用性较差.豆皮的蛋白质含量较低,主要是慢速降解纤维成分占绝大多数.
採集遼寧絨山羊常用飼料17種23箇樣品,應用康奈爾淨碳水化閤物-蛋白體繫( CNCPS)提齣的原理和方法對飼料營養價值進行評價.測定飼料原料常規營養成分以及非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白(SCP)、痠性洗滌不溶蛋白(ADFIP)、中性洗滌不溶蛋白(ND FIP)及痠性洗滌纖維(ADF)、中性洗滌纖維(NDF)、木質素( LIGNIN)和澱粉,併對飼料原料的蛋白質和碳水化閤物進行分類分析.結果錶明:粗飼料可溶性蛋白質主要是NPN,真蛋白含量少,3種蛋白質飼料可溶蛋白主要是真蛋白,NPN含量少;所採集灌木類飼料纖維含量尤其是慢速降解細胞壁成分含量低,可快速降解糖類和可利用蛋白質含量高,質量優于秸稈和榦草等其他粗飼料；棉粕的不可消化纖維和不可消化蛋白質含量高,可消化利用性較差.豆皮的蛋白質含量較低,主要是慢速降解纖維成分佔絕大多數.
채집료녕융산양상용사료17충23개양품,응용강내이정탄수화합물-단백체계( CNCPS)제출적원리화방법대사료영양개치진행평개.측정사료원료상규영양성분이급비단백담(NPN)、가용성단백(SCP)、산성세조불용단백(ADFIP)、중성세조불용단백(ND FIP)급산성세조섬유(ADF)、중성세조섬유(NDF)、목질소( LIGNIN)화정분,병대사료원료적단백질화탄수화합물진행분류분석.결과표명:조사료가용성단백질주요시NPN,진단백함량소,3충단백질사료가용단백주요시진단백,NPN함량소;소채집관목류사료섬유함량우기시만속강해세포벽성분함량저,가쾌속강해당류화가이용단백질함량고,질량우우갈간화간초등기타조사료；면박적불가소화섬유화불가소화단백질함량고,가소화이용성교차.두피적단백질함량교저,주요시만속강해섬유성분점절대다수.
