CAJ | 학술논문

采用高压硝化罐在较低温度下进行缓慢样品消化,减少了消化过程中微量元素的损失.采用电感耦合等离子体发射光谱法测定了食用菌中Ca,Na,K,Mg,Mn,Ba,Fe,Co,Ge和Cu等多种微量元素的含量.高压硝化罐法测定各元素的相对标准偏差在0.16%～2.86%之间,湿法测定各元素的相对标准偏差在0.33%～3.49%之间.可见高压硝化罐法处理样品的测量精密度和湿法处理样品的测量精密度均比较好,前者的测量精密度更高一些.对高压硝化罐法和湿法处理样品的测量结果进行了t检验,t值在0.002 4～2.473,均小于t0.99,9(3.25),说明两种方法的测量结果无显著性差异,即两种方法不存在系统误差.同时,高压硝化罐法处理样品的回收率在96.6%～103%之间,该方法具有简便、快速、灵敏、稳定、准确等优点,适于食用菌中微量元素的分析测定.
채용고압초화관재교저온도하진행완만양품소화,감소료소화과정중미량원소적손실.채용전감우합등리자체발사광보법측정료식용균중Ca,Na,K,Mg,Mn,Ba,Fe,Co,Ge화Cu등다충미량원소적함량.고압초화관법측정각원소적상대표준편차재0.16%～2.86%지간,습법측정각원소적상대표준편차재0.33%～3.49%지간.가견고압초화관법처리양품적측량정밀도화습법처리양품적측량정밀도균비교호,전자적측량정밀도경고일사.대고압초화관법화습법처리양품적측량결과진행료t검험,t치재0.002 4～2.473,균소우t0.99,9(3.25),설명량충방법적측량결과무현저성차이,즉량충방법불존재계통오차.동시,고압초화관법처리양품적회수솔재96.6%～103%지간,해방법구유간편、쾌속、령민、은정、준학등우점,괄우식용균중미량원소적분석측정.