河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
3期
17-19
,共3页
赵同凯%张超%曹连杰%戴忠民
趙同凱%張超%曹連傑%戴忠民
조동개%장초%조련걸%대충민
小麦%磷素%品质%碳氮代谢
小麥%燐素%品質%碳氮代謝
소맥%린소%품질%탄담대사
从小麦的蛋白质代谢、氮代谢有关酶的活性及品质形成等方面,对磷素的生理特点及其对小麦品质的影响进行了综述,指出磷素对小麦品质的影响受基因型和环境的制约,磷素可以影响氮代谢有关酶的活性,进而影响小麦品质的形成.还对氮素营养研究方面存在的问题进行了讨论.
從小麥的蛋白質代謝、氮代謝有關酶的活性及品質形成等方麵,對燐素的生理特點及其對小麥品質的影響進行瞭綜述,指齣燐素對小麥品質的影響受基因型和環境的製約,燐素可以影響氮代謝有關酶的活性,進而影響小麥品質的形成.還對氮素營養研究方麵存在的問題進行瞭討論.
종소맥적단백질대사、담대사유관매적활성급품질형성등방면,대린소적생리특점급기대소맥품질적영향진행료종술,지출린소대소맥품질적영향수기인형화배경적제약,린소가이영향담대사유관매적활성,진이영향소맥품질적형성.환대담소영양연구방면존재적문제진행료토론.
