有机肥改良农产品品质的科学探索
유궤비개량농산품품질적과학탐색
Study on the Effect of Organic Manure on Improving the Quality of Farm Products
  • 万方数据
    中国农学通报 중국농학통보
    CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
    2011年 9期 51-56 ,共6页

    王允圃%刘玉环%阮榕生%曾稳稳%杨柳%李积华%刘成梅%万益琴

    왕윤포%류옥배%원용생%증은은%양류%리적화%류성매%만익금

    有机肥%化肥%农产品%品质 有機肥%化肥%農產品%品質
    유궤비%화비%농산품%품질
    滥用化肥栽培的农产品品质下降,而使用有机肥栽培的农产品品质好是一个公认的事实,但却一直缺少系统的研究.笔者考查了国内外有关有机肥与农产品品质关系研究的成果,从土壤学、肥料学、植物营养生理学以及食品科学的不同视角进行归纳、分析.研究结果对于深入了解控制农产品质量的科学基础具有重要意义.
    람용화비재배적농산품품질하강,이사용유궤비재배적농산품품질호시일개공인적사실,단각일직결소계통적연구.필자고사료국내외유관유궤비여농산품품질관계연구적성과,종토양학、비료학、식물영양생이학이급식품과학적불동시각진행귀납、분석.연구결과대우심입료해공제농산품질량적과학기출구유중요의의.
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