浅析我国食品不安全因素及对策
천석아국식품불안전인소급대책
Analysis of Food Unsafe Factors and Countermeasures in China
  • 万方数据
    食品与发酵科技 식품여발효과기
    SICHUAN FOOD AND FERMENTATION
    2011年 3期 19-23,34 ,共6页

    屠荫华%陈宏军

    도음화%진굉군

    食品安全%不安全因素%影响%建议措施 食品安全%不安全因素%影響%建議措施
    식품안전%불안전인소%영향%건의조시
    近年来,由于多次食品质量安全方面的重大事故接踵而至,使人们的健康以及经济的发展受到严重威胁,而我国的食品质量安全问题亦呈上升趋势.本文通过对造成我国食品安全问题的主要因素研究,通过对食品安全引发的系列问题探讨,探究解决食品安全问题所采取的方法和实施的措施.
    근년래,유우다차식품질량안전방면적중대사고접종이지,사인문적건강이급경제적발전수도엄중위협,이아국적식품질량안전문제역정상승추세.본문통과대조성아국식품안전문제적주요인소연구,통과대식품안전인발적계렬문제탐토,탐구해결식품안전문제소채취적방법화실시적조시.
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