养殖技术顾问
養殖技術顧問
양식기술고문
TECHNICAL ADVISOR FOR ANIMAL HUSBANDRY
2011年
7期
129-129
,共1页
酒糟%不良后果%妊娠母猪%蒸馏%过度%防治%饲喂%制酒工艺
酒糟%不良後果%妊娠母豬%蒸餾%過度%防治%飼餵%製酒工藝
주조%불량후과%임신모저%증류%과도%방치%사위%제주공예
所谓过度蒸馏酒糟,是指常规烧酒出锅之后的酒糟,又重复当成烧酒的副料,再拌上渣子进行烧酒,重新进入制酒工艺的循环。出1次酒糟至少需20天,重复使用可达2-3个月。此期酒糟的颜色发黑,稻壳发钦。
所謂過度蒸餾酒糟,是指常規燒酒齣鍋之後的酒糟,又重複噹成燒酒的副料,再拌上渣子進行燒酒,重新進入製酒工藝的循環。齣1次酒糟至少需20天,重複使用可達2-3箇月。此期酒糟的顏色髮黑,稻殼髮欽。
소위과도증류주조,시지상규소주출과지후적주조,우중복당성소주적부료,재반상사자진행소주,중신진입제주공예적순배。출1차주조지소수20천,중복사용가체2-3개월。차기주조적안색발흑,도각발흠。