河北农业大学学报
河北農業大學學報
하북농업대학학보
JOURNAL OF AGRICULTURAL UNIVERSITY OF HEBEI
2002年
3期
33-36
,共4页
张玉星%田志喜%郗荣庭%高慧敏%曲平
張玉星%田誌喜%郗榮庭%高慧敏%麯平
장옥성%전지희%치영정%고혜민%곡평
水杨酸%鸭梨%酚类物质
水楊痠%鴨梨%酚類物質
수양산%압리%분류물질
以20年生鸭梨为试材,研究了水杨酸(SA)对鸭梨幼果酚类物质代谢的调节作用.结果表明,外源喷施0.02 mmoL/L SA,提高了苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性,抑制过氧化物酶(POD)活性;并且能明显抑制木质素和果点的形成,降低石细胞团的密度及大小,其机制是通过抑制过氧化物酶(POD)活性实现的.
以20年生鴨梨為試材,研究瞭水楊痠(SA)對鴨梨幼果酚類物質代謝的調節作用.結果錶明,外源噴施0.02 mmoL/L SA,提高瞭苯丙氨痠解氨酶(PAL)的活性,抑製過氧化物酶(POD)活性;併且能明顯抑製木質素和果點的形成,降低石細胞糰的密度及大小,其機製是通過抑製過氧化物酶(POD)活性實現的.
이20년생압리위시재,연구료수양산(SA)대압리유과분류물질대사적조절작용.결과표명,외원분시0.02 mmoL/L SA,제고료분병안산해안매(PAL)적활성,억제과양화물매(POD)활성;병차능명현억제목질소화과점적형성,강저석세포단적밀도급대소,기궤제시통과억제과양화물매(POD)활성실현적.
