山西农业科学
山西農業科學
산서농업과학
JOURNAL OF SHANXI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
11期
1227-1231
,共5页
顾杨娟%李杰%李富威%包建强
顧楊娟%李傑%李富威%包建彊
고양연%리걸%리부위%포건강
鱼鳞%成分%结构%氨基酸%矿物元素
魚鱗%成分%結構%氨基痠%礦物元素
어린%성분%결구%안기산%광물원소
综述了鱼鳞化学成分的研究进展,包括鱼鳞的结构组成、基本化学组成、氨基酸组成、脂肪酸及矿物元素含量,旨在为鱼鳞的进一步研究及开发利用提供理论参考.
綜述瞭魚鱗化學成分的研究進展,包括魚鱗的結構組成、基本化學組成、氨基痠組成、脂肪痠及礦物元素含量,旨在為魚鱗的進一步研究及開髮利用提供理論參攷.
종술료어린화학성분적연구진전,포괄어린적결구조성、기본화학조성、안기산조성、지방산급광물원소함량,지재위어린적진일보연구급개발이용제공이론삼고.
