江西科学
江西科學
강서과학
JIANGXI SCIENCE
2007年
3期
355-358
,共4页
郝晓霞%罗明%余淑娴
郝曉霞%囉明%餘淑嫻
학효하%라명%여숙한
酶解技术%原理%应用
酶解技術%原理%應用
매해기술%원리%응용
简单介绍了酶解技术的基本原理以及酶解技术在中药有效成分提取与分离纯化、食品饮料、酿造、饲料、纺织等领域的应用.
簡單介紹瞭酶解技術的基本原理以及酶解技術在中藥有效成分提取與分離純化、食品飲料、釀造、飼料、紡織等領域的應用.
간단개소료매해기술적기본원리이급매해기술재중약유효성분제취여분리순화、식품음료、양조、사료、방직등영역적응용.
