中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2010年
4期
218-221
,共4页
食品安全%微生物标准%原则%过程%目的
食品安全%微生物標準%原則%過程%目的
식품안전%미생물표준%원칙%과정%목적
影响食品安全的因素很多,在食品安全管理中,食品微生物标准的制修订是其中较为重要的因素之一.本文简要分析和论述了在食品微生物标准制修订工作中,应该注意的几个重要环节和问题,以便在今后的标准工作中,尽可能做到既有利于食品安全管理,又有利于食品行业的创新和发展.
影響食品安全的因素很多,在食品安全管理中,食品微生物標準的製脩訂是其中較為重要的因素之一.本文簡要分析和論述瞭在食品微生物標準製脩訂工作中,應該註意的幾箇重要環節和問題,以便在今後的標準工作中,儘可能做到既有利于食品安全管理,又有利于食品行業的創新和髮展.
영향식품안전적인소흔다,재식품안전관리중,식품미생물표준적제수정시기중교위중요적인소지일.본문간요분석화논술료재식품미생물표준제수정공작중,응해주의적궤개중요배절화문제,이편재금후적표준공작중,진가능주도기유리우식품안전관리,우유리우식품행업적창신화발전.
