中国卫生监督杂志
中國衛生鑑督雜誌
중국위생감독잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTHINSPECTION
2011年
1期
45-50
,共6页
油脂%类脂%新资源食品%应用
油脂%類脂%新資源食品%應用
유지%류지%신자원식품%응용
目的 总结、分析我国自2007年<新资源食品管理办法>实施以来所批准的脂类新资源食品,为其合理应用提供参考.方法 查阅2007年以来卫生部已批准的全部脂类新资源食品公告、食品添加剂和营养强化剂等相关标准,对比美国FDA、欧盟、澳大利亚/新西兰已公布的相关文件和标准;对其应用状况进行研究分析.结果 我国已批准的14种脂类新资源食品,基本情况和应用范围均进行了明确规定;均在美国FDA、欧盟、澳大利亚/新西兰进行了不同程度的批准和认可.结论 随着我国新资源食品的发展和法规体系的不断完善,脂类新资源食品的应用将日益广泛.
目的 總結、分析我國自2007年<新資源食品管理辦法>實施以來所批準的脂類新資源食品,為其閤理應用提供參攷.方法 查閱2007年以來衛生部已批準的全部脂類新資源食品公告、食品添加劑和營養彊化劑等相關標準,對比美國FDA、歐盟、澳大利亞/新西蘭已公佈的相關文件和標準;對其應用狀況進行研究分析.結果 我國已批準的14種脂類新資源食品,基本情況和應用範圍均進行瞭明確規定;均在美國FDA、歐盟、澳大利亞/新西蘭進行瞭不同程度的批準和認可.結論 隨著我國新資源食品的髮展和法規體繫的不斷完善,脂類新資源食品的應用將日益廣汎.
목적 총결、분석아국자2007년<신자원식품관리판법>실시이래소비준적지류신자원식품,위기합리응용제공삼고.방법 사열2007년이래위생부이비준적전부지류신자원식품공고、식품첨가제화영양강화제등상관표준,대비미국FDA、구맹、오대리아/신서란이공포적상관문건화표준;대기응용상황진행연구분석.결과 아국이비준적14충지류신자원식품,기본정황화응용범위균진행료명학규정;균재미국FDA、구맹、오대리아/신서란진행료불동정도적비준화인가.결론 수착아국신자원식품적발전화법규체계적불단완선,지류신자원식품적응용장일익엄범.
