食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2006年
5期
100-102
,共3页
李桂华%侯法菊%崔建军%徐惠
李桂華%侯法菊%崔建軍%徐惠
리계화%후법국%최건군%서혜
原子吸收法%海带%微量元素
原子吸收法%海帶%微量元素
원자흡수법%해대%미량원소
用灰化法溶解试样,配制混合标准系列溶液,采用空气-乙炔火焰原子吸收法测定海带中11种微量元素含量.建立了优化的仪器测试条件,方法简便、准确.结果表明,干海带中含Ca、Mg、K为1.65～62.31mg/g;Sr为185.9μg/g;Fe为529.3μg/g;Ni、Cu、Mn、Zn为16.28～52.48μg/g;Cd为0.93μg/g;Pb为1.35μg/g,结果满意.
用灰化法溶解試樣,配製混閤標準繫列溶液,採用空氣-乙炔火燄原子吸收法測定海帶中11種微量元素含量.建立瞭優化的儀器測試條件,方法簡便、準確.結果錶明,榦海帶中含Ca、Mg、K為1.65～62.31mg/g;Sr為185.9μg/g;Fe為529.3μg/g;Ni、Cu、Mn、Zn為16.28～52.48μg/g;Cd為0.93μg/g;Pb為1.35μg/g,結果滿意.
용회화법용해시양,배제혼합표준계렬용액,채용공기-을결화염원자흡수법측정해대중11충미량원소함량.건립료우화적의기측시조건,방법간편、준학.결과표명,간해대중함Ca、Mg、K위1.65～62.31mg/g;Sr위185.9μg/g;Fe위529.3μg/g;Ni、Cu、Mn、Zn위16.28～52.48μg/g;Cd위0.93μg/g;Pb위1.35μg/g,결과만의.
