应用化工
應用化工
응용화공
APPLIED CHEMICAL INDUSTRY
2011年
3期
387-391,394
,共6页
藻多糖%提取%去杂降粘%醇沉
藻多糖%提取%去雜降粘%醇沉
조다당%제취%거잡강점%순침
热水浸提螺旋藻多糖最佳的提取条件为:液料比(mL∶g)=30∶1,提取温度80℃,提取时间4 h,多糖提取率为56.24%.用PFS处理后,提取液的粘度下降了 41.1%,杂质絮凝率、脱色率、蛋白质去除率分别达到80.32%,75.48%,50.30%.糖含量保存率为85.40%.处理后提取液再经醇沉复溶,所得的糖纯度为0.89 g/g总固形物.
熱水浸提螺鏇藻多糖最佳的提取條件為:液料比(mL∶g)=30∶1,提取溫度80℃,提取時間4 h,多糖提取率為56.24%.用PFS處理後,提取液的粘度下降瞭 41.1%,雜質絮凝率、脫色率、蛋白質去除率分彆達到80.32%,75.48%,50.30%.糖含量保存率為85.40%.處理後提取液再經醇沉複溶,所得的糖純度為0.89 g/g總固形物.
열수침제라선조다당최가적제취조건위:액료비(mL∶g)=30∶1,제취온도80℃,제취시간4 h,다당제취솔위56.24%.용PFS처리후,제취액적점도하강료 41.1%,잡질서응솔、탈색솔、단백질거제솔분별체도80.32%,75.48%,50.30%.당함량보존솔위85.40%.처리후제취액재경순침복용,소득적당순도위0.89 g/g총고형물.
