生物加工过程
生物加工過程
생물가공과정
CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
2004年
4期
61-63
,共3页
黄永洪%花慧%沈国强%姜文侯
黃永洪%花慧%瀋國彊%薑文侯
황영홍%화혜%침국강%강문후
猪肝%过氧化氢酶%提取
豬肝%過氧化氫酶%提取
저간%과양화경매%제취
采用水浸提法提取猪肝过氧化氢酶.选择浸提时间、温度、料水比作为单因素进行梯度实验,确定其条件范围,再通过进一步的正交实验得到猪肝过氧化氢酶提取条件的优化组合,即料水质量比1∶5,浸提温度25 ℃,浸提时间8 h.
採用水浸提法提取豬肝過氧化氫酶.選擇浸提時間、溫度、料水比作為單因素進行梯度實驗,確定其條件範圍,再通過進一步的正交實驗得到豬肝過氧化氫酶提取條件的優化組閤,即料水質量比1∶5,浸提溫度25 ℃,浸提時間8 h.
채용수침제법제취저간과양화경매.선택침제시간、온도、료수비작위단인소진행제도실험,학정기조건범위,재통과진일보적정교실험득도저간과양화경매제취조건적우화조합,즉료수질량비1∶5,침제온도25 ℃,침제시간8 h.
