粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2009年
1期
42-43
,共2页
周建科%张明翠%李娜%王孟歌
週建科%張明翠%李娜%王孟歌
주건과%장명취%리나%왕맹가
豆奶粉%雌二醇%雌酮%己烯雌酚%高效液相色谱
豆奶粉%雌二醇%雌酮%己烯雌酚%高效液相色譜
두내분%자이순%자동%기희자분%고효액상색보
建立反相高效液相色谱同时测定豆奶粉中雌二醇、雌酮、己烯雌酚三种环境雌激素的方法.样品用石油醚脱去油脂,乙腈做萃取剂,Diamonsil C18柱,55%乙腈-水做流动相,检测波长230 nm.在0.02~50 mg/L范围内,线性相关系数均达0.9999,最低检出浓度分别为0.05、0.02、0.02 mg/L,回收率范围在85.59%~106.29%,相对标准偏差为2.0%~4.8%.
建立反相高效液相色譜同時測定豆奶粉中雌二醇、雌酮、己烯雌酚三種環境雌激素的方法.樣品用石油醚脫去油脂,乙腈做萃取劑,Diamonsil C18柱,55%乙腈-水做流動相,檢測波長230 nm.在0.02~50 mg/L範圍內,線性相關繫數均達0.9999,最低檢齣濃度分彆為0.05、0.02、0.02 mg/L,迴收率範圍在85.59%~106.29%,相對標準偏差為2.0%~4.8%.
건립반상고효액상색보동시측정두내분중자이순、자동、기희자분삼충배경자격소적방법.양품용석유미탈거유지,을정주췌취제,Diamonsil C18주,55%을정-수주류동상,검측파장230 nm.재0.02~50 mg/L범위내,선성상관계수균체0.9999,최저검출농도분별위0.05、0.02、0.02 mg/L,회수솔범위재85.59%~106.29%,상대표준편차위2.0%~4.8%.