三氯蔗糖在食品加工中的应用及测定方法的研究概况
삼록자당재식품가공중적응용급측정방법적연구개황
Review of the Application and the Determinations of Sucralose
  • 万方数据
    农产品加工·学刊 농산품가공·학간
    ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
    2007年 12期 80-82 ,共3页

    施雅梅

    시아매

    三氯蔗糖%应用%测定方法 三氯蔗糖%應用%測定方法
    삼록자당%응용%측정방법
    介绍了三氯蔗糖的特性.阐述了三氯蔗糖在食品加工中的应用及测定方法的研究概况.
    개소료삼록자당적특성.천술료삼록자당재식품가공중적응용급측정방법적연구개황.
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