黑龙江医学
黑龍江醫學
흑룡강의학
HEILONGJIANG MEDICAL JOURNAL
2009年
9期
649-651
,共3页
宋鹏%赵海岳%佟菲%周晋%张迎媚%刘秀华
宋鵬%趙海嶽%佟菲%週晉%張迎媚%劉秀華
송붕%조해악%동비%주진%장영미%류수화
凯氏定氮法%蛋白质含量%高温消化
凱氏定氮法%蛋白質含量%高溫消化
개씨정담법%단백질함량%고온소화
目的 比较高温消化与国标消化的凯氏定氮法检测蛋白含量的准确性与稳定性有无差异,以达到简化操作、节省时间的目的 .方法 分别用国标消化与高温消化法对50 g/L蛋白校准液(重复15次)及15份人血白蛋白样品的蛋白含量进行检测.结果 高温消化与国标消化法检测蛋白含量结果:蛋白校准液分别为49.91 g/L±0.00 g/L和49.95 g/L±0.00 g/L(t=1.1602,P＜0.05);人血白蛋白样品分别为:97.65 g/L±0.55 g/L 和97.61 g/L±0.57 g/L(t=0.5762,P＜0.05).两种检测方法的回归分析Y=0.9987X+0.0797,R2=0.9999.高温消化法的蛋白回收率为98.0%.结论 高温快速消化的凯氏定氮法检测蛋白含量结果和国标规定方法无差异,但比国标规定方法可以大大缩短工作时间,提高工作效率,值得进一步推广.
目的 比較高溫消化與國標消化的凱氏定氮法檢測蛋白含量的準確性與穩定性有無差異,以達到簡化操作、節省時間的目的 .方法 分彆用國標消化與高溫消化法對50 g/L蛋白校準液(重複15次)及15份人血白蛋白樣品的蛋白含量進行檢測.結果 高溫消化與國標消化法檢測蛋白含量結果:蛋白校準液分彆為49.91 g/L±0.00 g/L和49.95 g/L±0.00 g/L(t=1.1602,P＜0.05);人血白蛋白樣品分彆為:97.65 g/L±0.55 g/L 和97.61 g/L±0.57 g/L(t=0.5762,P＜0.05).兩種檢測方法的迴歸分析Y=0.9987X+0.0797,R2=0.9999.高溫消化法的蛋白迴收率為98.0%.結論 高溫快速消化的凱氏定氮法檢測蛋白含量結果和國標規定方法無差異,但比國標規定方法可以大大縮短工作時間,提高工作效率,值得進一步推廣.
목적 비교고온소화여국표소화적개씨정담법검측단백함량적준학성여은정성유무차이,이체도간화조작、절성시간적목적 .방법 분별용국표소화여고온소화법대50 g/L단백교준액(중복15차)급15빈인혈백단백양품적단백함량진행검측.결과 고온소화여국표소화법검측단백함량결과:단백교준액분별위49.91 g/L±0.00 g/L화49.95 g/L±0.00 g/L(t=1.1602,P＜0.05);인혈백단백양품분별위:97.65 g/L±0.55 g/L 화97.61 g/L±0.57 g/L(t=0.5762,P＜0.05).량충검측방법적회귀분석Y=0.9987X+0.0797,R2=0.9999.고온소화법적단백회수솔위98.0%.결론 고온쾌속소화적개씨정담법검측단백함량결과화국표규정방법무차이,단비국표규정방법가이대대축단공작시간,제고공작효솔,치득진일보추엄.
