茶叶
茶葉
다협
JOURNAL OF TEA
2009年
4期
199-202
,共4页
刘祖生%吴媛媛%胡月龄%屠幼英
劉祖生%吳媛媛%鬍月齡%屠幼英
류조생%오원원%호월령%도유영
湖南%黑茶产业%新世纪
湖南%黑茶產業%新世紀
호남%흑다산업%신세기
湖南发展黑茶优势明显:一是黑茶乃促进民族团结的桥梁与纽带;二是黑茶既有牢固的传统市场,又有广阔的潜在市场;三是黑茶采制适于全程机械化,有利于产业化经营;四是黑茶耐贮藏,并具特殊陈香品质;五是各级政府高度重视.主要不足之处是茶园基础薄弱,加工条件差,产品质量不一,品牌建设亟待加强.几点建议:(一)大力推广良种,夯实茶园基础;(二)切实改造茶厂,确保黑茶品质;(三)研发多元产品,开拓两个市场;(四)弘扬黑茶文化,扩大社会影响;(五)加强品牌建设,改革产销体制.
湖南髮展黑茶優勢明顯:一是黑茶迺促進民族糰結的橋樑與紐帶;二是黑茶既有牢固的傳統市場,又有廣闊的潛在市場;三是黑茶採製適于全程機械化,有利于產業化經營;四是黑茶耐貯藏,併具特殊陳香品質;五是各級政府高度重視.主要不足之處是茶園基礎薄弱,加工條件差,產品質量不一,品牌建設亟待加彊.幾點建議:(一)大力推廣良種,夯實茶園基礎;(二)切實改造茶廠,確保黑茶品質;(三)研髮多元產品,開拓兩箇市場;(四)弘颺黑茶文化,擴大社會影響;(五)加彊品牌建設,改革產銷體製.
호남발전흑다우세명현:일시흑다내촉진민족단결적교량여뉴대;이시흑다기유뢰고적전통시장,우유엄활적잠재시장;삼시흑다채제괄우전정궤계화,유리우산업화경영;사시흑다내저장,병구특수진향품질;오시각급정부고도중시.주요불족지처시다완기출박약,가공조건차,산품질량불일,품패건설극대가강.궤점건의:(일)대력추엄량충,항실다완기출;(이)절실개조다엄,학보흑다품질;(삼)연발다원산품,개탁량개시장;(사)홍양흑다문화,확대사회영향;(오)가강품패건설,개혁산소체제.