农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2008年
7期
15-17
,共3页
孙旭东%陈兴苗%周文超%刘燕德
孫旭東%陳興苗%週文超%劉燕德
손욱동%진흥묘%주문초%류연덕
可见近红外光谱%无损检测%南丰蜜橘%可溶性固形物含量
可見近紅外光譜%無損檢測%南豐蜜橘%可溶性固形物含量
가견근홍외광보%무손검측%남봉밀귤%가용성고형물함량
利用可见近红外光谱检测技术.对南丰蜜橘可溶性同形物含量的无损检测进行了相关研究.在350～1800 nm波段,应用偏最小二乘法对经过预处理的光谱进行建模分析.对89个建模样品的建模结果是,建模相关系数和均方差分别为0.955和0.018%;对30个未参与建模样品预测结果是,预测相关系数为0.946,均方差为0.018%.从实验结果可知,可见近红外光谱检测技术对南丰蜜橘可溶性固形物含量的无损检测是可行的.
利用可見近紅外光譜檢測技術.對南豐蜜橘可溶性同形物含量的無損檢測進行瞭相關研究.在350～1800 nm波段,應用偏最小二乘法對經過預處理的光譜進行建模分析.對89箇建模樣品的建模結果是,建模相關繫數和均方差分彆為0.955和0.018%;對30箇未參與建模樣品預測結果是,預測相關繫數為0.946,均方差為0.018%.從實驗結果可知,可見近紅外光譜檢測技術對南豐蜜橘可溶性固形物含量的無損檢測是可行的.
이용가견근홍외광보검측기술.대남봉밀귤가용성동형물함량적무손검측진행료상관연구.재350～1800 nm파단,응용편최소이승법대경과예처리적광보진행건모분석.대89개건모양품적건모결과시,건모상관계수화균방차분별위0.955화0.018%;대30개미삼여건모양품예측결과시,예측상관계수위0.946,균방차위0.018%.종실험결과가지,가견근홍외광보검측기술대남봉밀귤가용성고형물함량적무손검측시가행적.
