中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2008年
4期
43-45
,共3页
Fan Jiexiu%潘泳康%Yuan Qiaolong%王庆海
Fan Jiexiu%潘泳康%Yuan Qiaolong%王慶海
Fan Jiexiu%반영강%Yuan Qiaolong%왕경해
小麦蛋白%聚乳酸%流变性能%黏弹性能%热机械性能
小麥蛋白%聚乳痠%流變性能%黏彈性能%熱機械性能
소맥단백%취유산%류변성능%점탄성능%열궤계성능
以甘油作为增塑剂,采用熔融共混法制备了小麦蛋白/聚乳酸(WG/PLA)共混物,研究了WG/PLA共混物的流变性能、黏弹性能和热机械性能.研究结果表明:随着甘油和PLA含量的增加,WG/PLA共混物的流动性逐渐增强,储能模量、损耗模量和热变形温度逐渐降低.
以甘油作為增塑劑,採用鎔融共混法製備瞭小麥蛋白/聚乳痠(WG/PLA)共混物,研究瞭WG/PLA共混物的流變性能、黏彈性能和熱機械性能.研究結果錶明:隨著甘油和PLA含量的增加,WG/PLA共混物的流動性逐漸增彊,儲能模量、損耗模量和熱變形溫度逐漸降低.
이감유작위증소제,채용용융공혼법제비료소맥단백/취유산(WG/PLA)공혼물,연구료WG/PLA공혼물적류변성능、점탄성능화열궤계성능.연구결과표명:수착감유화PLA함량적증가,WG/PLA공혼물적류동성축점증강,저능모량、손모모량화열변형온도축점강저.
