CAJ | 학술논문

[目的]了解上海中心城区婴儿辅食添加情况. [方法]采用2000年中国婴儿辅食添加调查辅食种类的划分与分析等方法,对2000年出生的202名婴儿进行辅食添加情况调查. [结果]婴儿6个月时蛋类、肉类、奶类、植物蛋白、谷类、水果蔬菜添加率分别为:96%、48%、92%、11%、95%、89%;其中蛋类、谷类、水果蔬菜添加率达到或超过同期中国城市水平;肉类、植物蛋白添加率低于同期中国城市水平;换乳期奶类的添加明显高于同期中国城市水平.[结论]上海中心城区婴儿辅食添加时间较适宜,但6个月时辅食添加的种类不够全面,奶类是换乳期中主要营养源,而4个月前奶类添加率的增高,影响母乳喂养的维持;有必要制定母乳喂养与换乳期婴儿营养与喂养常规,加强过渡载体泥状食物的研究.
[목적]료해상해중심성구영인보식첨가정황. [방법]채용2000년중국영인보식첨가조사보식충류적화분여분석등방법,대2000년출생적202명영인진행보식첨가정황조사. [결과]영인6개월시단류、육류、내류、식물단백、곡류、수과소채첨가솔분별위:96%、48%、92%、11%、95%、89%;기중단류、곡류、수과소채첨가솔체도혹초과동기중국성시수평;육류、식물단백첨가솔저우동기중국성시수평;환유기내류적첨가명현고우동기중국성시수평.[결론]상해중심성구영인보식첨가시간교괄의,단6개월시보식첨가적충류불구전면,내류시환유기중주요영양원,이4개월전내류첨가솔적증고,영향모유위양적유지;유필요제정모유위양여환유기영인영양여위양상규,가강과도재체니상식물적연구.