贵州畜牧兽医
貴州畜牧獸醫
귀주축목수의
GUIZHOU ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE
2003年
4期
1-2
,共2页
牧草%叶蛋白%营养物质%测定
牧草%葉蛋白%營養物質%測定
목초%협단백%영양물질%측정
采用凝固法提取毛叶苕子、白三叶、黑麦草等3种人工牧草的叶蛋白,并测定了叶蛋白的营养物质含量.结果:3种牧草的叶蛋白提取率为10.9%～12.9%(P＞0.05);干物质的营养物质均值,粗蛋白(46.7%)略低于豆粕(49.4%,P＞0.05),粗脂肪(11.1%)高于植物性蛋白饲料(P＜0.01,大豆除外),粗纤维(1.33%)低于植物性蛋白饲料(氏0.01),钙、磷含量明显高于植物性蛋白饲料.表明毛叶苕子、白三叶、黑麦草等3种牧草均属于高蛋白饲料,是制作叶蛋白的良好原料.
採用凝固法提取毛葉苕子、白三葉、黑麥草等3種人工牧草的葉蛋白,併測定瞭葉蛋白的營養物質含量.結果:3種牧草的葉蛋白提取率為10.9%～12.9%(P＞0.05);榦物質的營養物質均值,粗蛋白(46.7%)略低于豆粕(49.4%,P＞0.05),粗脂肪(11.1%)高于植物性蛋白飼料(P＜0.01,大豆除外),粗纖維(1.33%)低于植物性蛋白飼料(氏0.01),鈣、燐含量明顯高于植物性蛋白飼料.錶明毛葉苕子、白三葉、黑麥草等3種牧草均屬于高蛋白飼料,是製作葉蛋白的良好原料.
채용응고법제취모협초자、백삼협、흑맥초등3충인공목초적협단백,병측정료협단백적영양물질함량.결과:3충목초적협단백제취솔위10.9%～12.9%(P＞0.05);간물질적영양물질균치,조단백(46.7%)략저우두박(49.4%,P＞0.05),조지방(11.1%)고우식물성단백사료(P＜0.01,대두제외),조섬유(1.33%)저우식물성단백사료(씨0.01),개、린함량명현고우식물성단백사료.표명모협초자、백삼협、흑맥초등3충목초균속우고단백사료,시제작협단백적량호원료.
