中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2010年
11期
74-77
,共4页
鲁仲辉%潘秋月%孟祥河%孙培龙
魯仲輝%潘鞦月%孟祥河%孫培龍
로중휘%반추월%맹상하%손배룡
α-亚麻酸%桑蚕蛹%纯化%尿素包合%银离子色谱
α-亞痳痠%桑蠶蛹%純化%尿素包閤%銀離子色譜
α-아마산%상잠용%순화%뇨소포합%은리자색보
为获得高纯度蚕蛹α-亚麻酸,研究采用了尿素脂肪酸包合结合银离子硅胶色谱技术分离.结果表明,脂肪酸/尿素质量比对包合效果的影响最重要,尿素浓度、结晶温度和时间的影响其次.当脂肪酸/尿素(质量比)为0.3,尿素质量分数为30%,0 ℃结晶2 h,α-亚麻酸质量分数从初始的32.53%提高到83.56%.二次尿素结晶包合提高α-亚麻酸纯度的效果并不明显,反而α-亚麻酸回收率明显下降.对一次包合富集的产物采用银离子硅胶色谱柱进一步纯化,α-亚麻酸纯度提高至近100%,回收率86.2%.因此采用尿素包合结合银离子硅胶色谱分离高纯度蚕蛹α-亚麻酸是可行的.
為穫得高純度蠶蛹α-亞痳痠,研究採用瞭尿素脂肪痠包閤結閤銀離子硅膠色譜技術分離.結果錶明,脂肪痠/尿素質量比對包閤效果的影響最重要,尿素濃度、結晶溫度和時間的影響其次.噹脂肪痠/尿素(質量比)為0.3,尿素質量分數為30%,0 ℃結晶2 h,α-亞痳痠質量分數從初始的32.53%提高到83.56%.二次尿素結晶包閤提高α-亞痳痠純度的效果併不明顯,反而α-亞痳痠迴收率明顯下降.對一次包閤富集的產物採用銀離子硅膠色譜柱進一步純化,α-亞痳痠純度提高至近100%,迴收率86.2%.因此採用尿素包閤結閤銀離子硅膠色譜分離高純度蠶蛹α-亞痳痠是可行的.
위획득고순도잠용α-아마산,연구채용료뇨소지방산포합결합은리자규효색보기술분리.결과표명,지방산/뇨소질량비대포합효과적영향최중요,뇨소농도、결정온도화시간적영향기차.당지방산/뇨소(질량비)위0.3,뇨소질량분수위30%,0 ℃결정2 h,α-아마산질량분수종초시적32.53%제고도83.56%.이차뇨소결정포합제고α-아마산순도적효과병불명현,반이α-아마산회수솔명현하강.대일차포합부집적산물채용은리자규효색보주진일보순화,α-아마산순도제고지근100%,회수솔86.2%.인차채용뇨소포합결합은리자규효색보분리고순도잠용α-아마산시가행적.
