新农民(上半月)
新農民(上半月)
신농민(상반월)
XIN NONGMIN
2010年
11期
184,146
,共2页
庄建玲%黄师%周梅%徐传银
莊建玲%黃師%週梅%徐傳銀
장건령%황사%주매%서전은
蔬菜瓜果%农药残留%检测%方法%优缺点
蔬菜瓜果%農藥殘留%檢測%方法%優缺點
소채과과%농약잔류%검측%방법%우결점
蔬菜瓜果是人们生活中不可缺少的重要食品.随着生活水平的日益提高,人们的消费观念发生了根本性改变.消费者对蔬菜瓜果的品种、结构和内在品质的要求越来越高,不仅要求品种多样、品质新鲜,而且要求卫生、安全、营养搭配齐全.但蔬菜瓜果的农药残留量又是人们面临的一个新问题,如何快速、安全可靠地检测出蔬菜瓜果的农药残留量,是降低人们农药中毒,保护消费者食品安全的有力保障.本文例举了几种蔬菜瓜果农药残留量的检测方法及其优缺点.
蔬菜瓜果是人們生活中不可缺少的重要食品.隨著生活水平的日益提高,人們的消費觀唸髮生瞭根本性改變.消費者對蔬菜瓜果的品種、結構和內在品質的要求越來越高,不僅要求品種多樣、品質新鮮,而且要求衛生、安全、營養搭配齊全.但蔬菜瓜果的農藥殘留量又是人們麵臨的一箇新問題,如何快速、安全可靠地檢測齣蔬菜瓜果的農藥殘留量,是降低人們農藥中毒,保護消費者食品安全的有力保障.本文例舉瞭幾種蔬菜瓜果農藥殘留量的檢測方法及其優缺點.
소채과과시인문생활중불가결소적중요식품.수착생활수평적일익제고,인문적소비관념발생료근본성개변.소비자대소채과과적품충、결구화내재품질적요구월래월고,불부요구품충다양、품질신선,이차요구위생、안전、영양탑배제전.단소채과과적농약잔류량우시인문면림적일개신문제,여하쾌속、안전가고지검측출소채과과적농약잔류량,시강저인문농약중독,보호소비자식품안전적유력보장.본문례거료궤충소채과과농약잔류량적검측방법급기우결점.
