热带医学杂志
熱帶醫學雜誌
열대의학잡지
JOURNAL OF TROPICAL MEDICINE
2005年
5期
675-676,647
,共3页
张骊%蔡师志%汤国球%梁振波
張驪%蔡師誌%湯國毬%樑振波
장려%채사지%탕국구%량진파
月饼%卫生%微生物
月餅%衛生%微生物
월병%위생%미생물
目的了解广州市花都区中秋月饼卫生微生物感染和变化情况.方法对2000～2004年花都区中秋月饼卫生监测情况进行统计分析.结果5年来月饼合格率各年之间(P＜0.01),各类月饼间差异无显著性(P＞0.05).结论2000～2004年全区中秋月饼卫生质量良好.
目的瞭解廣州市花都區中鞦月餅衛生微生物感染和變化情況.方法對2000～2004年花都區中鞦月餅衛生鑑測情況進行統計分析.結果5年來月餅閤格率各年之間(P＜0.01),各類月餅間差異無顯著性(P＞0.05).結論2000～2004年全區中鞦月餅衛生質量良好.
목적료해엄주시화도구중추월병위생미생물감염화변화정황.방법대2000～2004년화도구중추월병위생감측정황진행통계분석.결과5년래월병합격솔각년지간(P＜0.01),각류월병간차이무현저성(P＞0.05).결론2000～2004년전구중추월병위생질량량호.
