食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2005年
11期
192-193
,共2页
罗盛旭%梁振益%张德拉%陈宗宪
囉盛旭%樑振益%張德拉%陳宗憲
라성욱%량진익%장덕랍%진종헌
薄荷%迷迭香酸%提取%分析
薄荷%迷迭香痠%提取%分析
박하%미질향산%제취%분석
对薄荷迷迭香酸进行提取及分析研究.以干制薄荷叶为原料,采用热回流水浸提与乙酸乙酯萃取相结合的方法提取,以硫酸亚铁比色法和高效液相色谱法分别对提取物中迷迭香酸进行定性、定量研究.结果表明,薄荷中含有迷迭香酸成分,其含量为0.156%.该法准确度高,结果可靠.
對薄荷迷迭香痠進行提取及分析研究.以榦製薄荷葉為原料,採用熱迴流水浸提與乙痠乙酯萃取相結閤的方法提取,以硫痠亞鐵比色法和高效液相色譜法分彆對提取物中迷迭香痠進行定性、定量研究.結果錶明,薄荷中含有迷迭香痠成分,其含量為0.156%.該法準確度高,結果可靠.
대박하미질향산진행제취급분석연구.이간제박하협위원료,채용열회류수침제여을산을지췌취상결합적방법제취,이류산아철비색법화고효액상색보법분별대제취물중미질향산진행정성、정량연구.결과표명,박하중함유미질향산성분,기함량위0.156%.해법준학도고,결과가고.
