家禽科学
傢禽科學
가금과학
POULTRY SCIENCE
2010年
9期
11-13
,共3页
禽多杀性巴氏杆菌(G190E40株)%培养基%发酵%通气量
禽多殺性巴氏桿菌(G190E40株)%培養基%髮酵%通氣量
금다살성파씨간균(G190E40주)%배양기%발효%통기량
本文通过马丁肉汤培养基和改良马丁液体培养基发酵禽多杀性巴氏杆菌(G190E40株)的比较以及改变发酵过程中通气量的大小、方式等发酵参数,寻找获得菌液菌数最高的发酵模式;通过对马丁肉汤培养基和改良马丁液体培养基发酵时间和菌数的关系,确定最适宜的收获时间,从而提高细菌冻干存活率.试验证明:使用改良马丁液体培养基、先静止后逐渐增大通气量的发酵效果最好,发酵时间大约在8h左右时菌液菌数最高.
本文通過馬丁肉湯培養基和改良馬丁液體培養基髮酵禽多殺性巴氏桿菌(G190E40株)的比較以及改變髮酵過程中通氣量的大小、方式等髮酵參數,尋找穫得菌液菌數最高的髮酵模式;通過對馬丁肉湯培養基和改良馬丁液體培養基髮酵時間和菌數的關繫,確定最適宜的收穫時間,從而提高細菌凍榦存活率.試驗證明:使用改良馬丁液體培養基、先靜止後逐漸增大通氣量的髮酵效果最好,髮酵時間大約在8h左右時菌液菌數最高.
본문통과마정육탕배양기화개량마정액체배양기발효금다살성파씨간균(G190E40주)적비교이급개변발효과정중통기량적대소、방식등발효삼수,심조획득균액균수최고적발효모식;통과대마정육탕배양기화개량마정액체배양기발효시간화균수적관계,학정최괄의적수획시간,종이제고세균동간존활솔.시험증명:사용개량마정액체배양기、선정지후축점증대통기량적발효효과최호,발효시간대약재8h좌우시균액균수최고.
