华南师范大学学报（自然科学版）
華南師範大學學報（自然科學版）
화남사범대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SOUTH CHINA NORMAL UNIVERSITY （NATURAL SCIENCE EDITION）
2010年
4期
80-86
,共7页
何隽婷%梁勇%梁斯%杨明泉%陈穗%张庆宇
何雋婷%樑勇%樑斯%楊明泉%陳穗%張慶宇
하준정%량용%량사%양명천%진수%장경우
酱油渣%大豆异黄酮%动态逆流提取%中低压色谱
醬油渣%大豆異黃酮%動態逆流提取%中低壓色譜
장유사%대두이황동%동태역류제취%중저압색보
以酱油渣干粉为原料,对大豆异黄酮提取条件和纯化方法进行研究.采用实验室模拟动态逆流提取酱油渣中异黄酮,并通过正交设计对提取条件进行了优化,确定了最佳提取条件为体积分数为80%乙醇、提取前的浸泡时间12 h、料液比1:10,总异黄酮提取率可达0 35%,粗提物的纯度为2 01%.选取3种极性不同的大孔树脂填装制备柱,并利用中低压色谱对大豆异黄酮样品进行纯化.结果表明,NKA9大孔树脂对总大豆异黄酮的纯化效果最好,在体积分数为60%乙醇洗脱时,产品纯度可达到32%.该方法能在短时间内对大豆异黄酮样品进行大量的纯化,满足大豆异黄酮产品生产的需要.
以醬油渣榦粉為原料,對大豆異黃酮提取條件和純化方法進行研究.採用實驗室模擬動態逆流提取醬油渣中異黃酮,併通過正交設計對提取條件進行瞭優化,確定瞭最佳提取條件為體積分數為80%乙醇、提取前的浸泡時間12 h、料液比1:10,總異黃酮提取率可達0 35%,粗提物的純度為2 01%.選取3種極性不同的大孔樹脂填裝製備柱,併利用中低壓色譜對大豆異黃酮樣品進行純化.結果錶明,NKA9大孔樹脂對總大豆異黃酮的純化效果最好,在體積分數為60%乙醇洗脫時,產品純度可達到32%.該方法能在短時間內對大豆異黃酮樣品進行大量的純化,滿足大豆異黃酮產品生產的需要.
이장유사간분위원료,대대두이황동제취조건화순화방법진행연구.채용실험실모의동태역류제취장유사중이황동,병통과정교설계대제취조건진행료우화,학정료최가제취조건위체적분수위80%을순、제취전적침포시간12 h、료액비1:10,총이황동제취솔가체0 35%,조제물적순도위2 01%.선취3충겁성불동적대공수지전장제비주,병이용중저압색보대대두이황동양품진행순화.결과표명,NKA9대공수지대총대두이황동적순화효과최호,재체적분수위60%을순세탈시,산품순도가체도32%.해방법능재단시간내대대두이황동양품진행대량적순화,만족대두이황동산품생산적수요.
