正交设计优化土人参多糖的超声提取工艺
정교설계우화토인삼다당적초성제취공예
Optimizing ultrasonic extraction of polysaccharides from Talinum triangulare Willd.based on orthogonal design
  • 万方数据
    中国酿造 중국양조
    CHINA BREWING
    2012年 3期 105-107 ,共3页

    黄礼德%郭立强%潘廷啟%张照平%颜祖弟%刘胜利%黄锁义

    황례덕%곽립강%반정계%장조평%안조제%류성리%황쇄의

    土人参%多糖%超声提取%正交设计 土人參%多糖%超聲提取%正交設計
    토인삼%다당%초성제취%정교설계
    优化超声法提取土人参多糖.通过单因素试验和正交试验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对土人参多糖提取效果的影响.超声提取法的优化工艺条件为料液比(g:mL) 1∶20,提取温度80°C,超声功率180W,作用时间40min.在此条件下,土人参多糖的平均提取率为20.01％,RSD为0.33％.超声波强化提取土人参多糖效果省时高效.
    우화초성법제취토인삼다당.통과단인소시험화정교시험,연구료액비、초성공솔、초성제취온도화초성작용시간대토인삼다당제취효과적영향.초성제취법적우화공예조건위료액비(g:mL) 1∶20,제취온도80°C,초성공솔180W,작용시간40min.재차조건하,토인삼다당적평균제취솔위20.01％,RSD위0.33％.초성파강화제취토인삼다당효과성시고효.
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