中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2004年
10期
38-42
,共5页
张浩%曹健%常共宇%王月囡%王育军
張浩%曹健%常共宇%王月囡%王育軍
장호%조건%상공우%왕월닙%왕육군
亚油酸异构酶%亚油酸%共轭亚油酸%综述
亞油痠異構酶%亞油痠%共軛亞油痠%綜述
아유산이구매%아유산%공액아유산%종술
亚油酸异构酶可催化亚油酸异构化为共轭亚油酸.随着共轭亚油酸的应用日益广泛,人们对亚油酸异构酶的研究也日益深入.在查阅大量文献的基础上,对亚油酸异构酶国内外的研究情况进行了综述.
亞油痠異構酶可催化亞油痠異構化為共軛亞油痠.隨著共軛亞油痠的應用日益廣汎,人們對亞油痠異構酶的研究也日益深入.在查閱大量文獻的基礎上,對亞油痠異構酶國內外的研究情況進行瞭綜述.
아유산이구매가최화아유산이구화위공액아유산.수착공액아유산적응용일익엄범,인문대아유산이구매적연구야일익심입.재사열대량문헌적기출상,대아유산이구매국내외적연구정황진행료종술.
