CAJ | 학술논문

将16头体重相近的仔公猪分为对照组和处理组.对照组仔猪吮吸母乳到28日龄断乳,处理组仔猪21日龄断乳后,每头每天添喂2 g大豆蛋白的胃蛋白酶解物20 mL,两组分别随机选6头仔猪于32日龄宰杀.结果表明:与对照组相比,添喂大豆蛋白酶解物的仔猪,日采食量增加7.19%,而日增重低于对照组12.67%,但差异均不显著;其胸腺的绝对质量和相对质量分别较对照组的高105.90%(P＜0.01)和96.30%(P＜0.01),脾脏的绝对质量和相对质量分别较对照组高43.78%(P＜0.01)和27.52%(P＜0.05),肝脏的绝对质量较对照组的高11.42%(P＞0.05),肝脏的相对质量与对照组的相近.添喂大豆蛋白酶解物的仔猪,其血清胰岛素水平较对照组的高68.13%(P＜0.05),血清瘦素水平较对照组的高4.65%(P＜0.01),血清T4水平较对照组的高19.68%(P=0.05),T3水平与对照组的相近,血清胃泌素水平较对照组的高8.30%(P＞0.05),血清IL-2的水平较对照组高8.73%(P=0.05),血清皮质醇的水平较对照组降低了27.25%(P＞0.05).结论:给21日龄早期断乳仔猪添喂一定量的大豆蛋白质的胃蛋白酶解物是可行的.
장16두체중상근적자공저분위대조조화처리조.대조조자저전흡모유도28일령단유,처리조자저21일령단유후,매두매천첨위2 g대두단백적위단백매해물20 mL,량조분별수궤선6두자저우32일령재살.결과표명:여대조조상비,첨위대두단백매해물적자저,일채식량증가7.19%,이일증중저우대조조12.67%,단차이균불현저;기흉선적절대질량화상대질량분별교대조조적고105.90%(P＜0.01)화96.30%(P＜0.01),비장적절대질량화상대질량분별교대조조고43.78%(P＜0.01)화27.52%(P＜0.05),간장적절대질량교대조조적고11.42%(P＞0.05),간장적상대질량여대조조적상근.첨위대두단백매해물적자저,기혈청이도소수평교대조조적고68.13%(P＜0.05),혈청수소수평교대조조적고4.65%(P＜0.01),혈청T4수평교대조조적고19.68%(P=0.05),T3수평여대조조적상근,혈청위비소수평교대조조적고8.30%(P＞0.05),혈청IL-2적수평교대조조고8.73%(P=0.05),혈청피질순적수평교대조조강저료27.25%(P＞0.05).결론:급21일령조기단유자저첨위일정량적대두단백질적위단백매해물시가행적.