科教文汇
科教文彙
과교문회
EDUCATION SCIENCE & CULTURE MAGAZINE
2008年
24期
44
,共1页
前厅客房服务与管理%课程%教学改革%思考
前廳客房服務與管理%課程%教學改革%思攷
전청객방복무여관리%과정%교학개혁%사고
本着理论与实践相结合、提高学生实践能力的原则,结合旅游管理专业课程教学改革的需要,对<前厅客房服务与管理>这门课程进行了一些改革尝试.主要包括:优化课程教学内容、调整理论与实践学时比例、改进教学方法及改革考试方式等.通过改革,该门课程的课程教学质量有了一个显著的提高.
本著理論與實踐相結閤、提高學生實踐能力的原則,結閤旅遊管理專業課程教學改革的需要,對<前廳客房服務與管理>這門課程進行瞭一些改革嘗試.主要包括:優化課程教學內容、調整理論與實踐學時比例、改進教學方法及改革攷試方式等.通過改革,該門課程的課程教學質量有瞭一箇顯著的提高.
본착이론여실천상결합、제고학생실천능력적원칙,결합여유관리전업과정교학개혁적수요,대<전청객방복무여관리>저문과정진행료일사개혁상시.주요포괄:우화과정교학내용、조정이론여실천학시비례、개진교학방법급개혁고시방식등.통과개혁,해문과정적과정교학질량유료일개현저적제고.
