当代教育理论与实践
噹代教育理論與實踐
당대교육이론여실천
THEORY AND PRACTICE OF CONTEMPORARY EDUCATION
2011年
3期
174-176
,共3页
茶多酚%微波加热%提取率%双水相
茶多酚%微波加熱%提取率%雙水相
다다분%미파가열%제취솔%쌍수상
分别以无水乙醉、纯水以及乙醉与水的混合溶剂作提取剂,采用微波加热的方式,对茶叶中的茶多酚进行提取.实验结果表明,在同等操作条件下,以乙醉与水的混合溶剂作提取剂时提取率最高,以无水乙醇作提取剂时提取率最低;采用乙醇与水的混合溶剂进行提取时,以(NH_4)_2S0_4作析相盐,使之形成双水相体系,此时提取率比未使用析相盐时明显提高.
分彆以無水乙醉、純水以及乙醉與水的混閤溶劑作提取劑,採用微波加熱的方式,對茶葉中的茶多酚進行提取.實驗結果錶明,在同等操作條件下,以乙醉與水的混閤溶劑作提取劑時提取率最高,以無水乙醇作提取劑時提取率最低;採用乙醇與水的混閤溶劑進行提取時,以(NH_4)_2S0_4作析相鹽,使之形成雙水相體繫,此時提取率比未使用析相鹽時明顯提高.
분별이무수을취、순수이급을취여수적혼합용제작제취제,채용미파가열적방식,대다협중적다다분진행제취.실험결과표명,재동등조작조건하,이을취여수적혼합용제작제취제시제취솔최고,이무수을순작제취제시제취솔최저;채용을순여수적혼합용제진행제취시,이(NH_4)_2S0_4작석상염,사지형성쌍수상체계,차시제취솔비미사용석상염시명현제고.
