海峡预防医学杂志
海峽預防醫學雜誌
해협예방의학잡지
STRAIT JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE
2008年
3期
51-53
,共3页
保健食品%食品安全%卫生监督
保健食品%食品安全%衛生鑑督
보건식품%식품안전%위생감독
[目的]了解保健食品企业实施GMP存在的问题,规范企业实施保健食品GMP,加强卫生监督部门GMP监管.[方法]对近年来保健食品企业的现场卫生监督情况进行分析.[结论]保健食品企业在实施GMP的意识、认识以及具体实行等方面仍存在不少问题,直接影响到产品质量.本文列举存在的主要问题,针对企业在实施GMP的意识、认识以及具体实行等方面上的原因进行分析.[结论]企业应提高对保健食品GMP的认识,加大实施的投入;加强实施保健食品GMP的积极性和自觉性;强化企业的卫生观念,保障保健食品的卫生安全.
[目的]瞭解保健食品企業實施GMP存在的問題,規範企業實施保健食品GMP,加彊衛生鑑督部門GMP鑑管.[方法]對近年來保健食品企業的現場衛生鑑督情況進行分析.[結論]保健食品企業在實施GMP的意識、認識以及具體實行等方麵仍存在不少問題,直接影響到產品質量.本文列舉存在的主要問題,針對企業在實施GMP的意識、認識以及具體實行等方麵上的原因進行分析.[結論]企業應提高對保健食品GMP的認識,加大實施的投入;加彊實施保健食品GMP的積極性和自覺性;彊化企業的衛生觀唸,保障保健食品的衛生安全.
[목적]료해보건식품기업실시GMP존재적문제,규범기업실시보건식품GMP,가강위생감독부문GMP감관.[방법]대근년래보건식품기업적현장위생감독정황진행분석.[결론]보건식품기업재실시GMP적의식、인식이급구체실행등방면잉존재불소문제,직접영향도산품질량.본문열거존재적주요문제,침대기업재실시GMP적의식、인식이급구체실행등방면상적원인진행분석.[결론]기업응제고대보건식품GMP적인식,가대실시적투입;가강실시보건식품GMP적적겁성화자각성;강화기업적위생관념,보장보건식품적위생안전.