食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2008年
7期
316-317
,共2页
双酚A%液相色谱-串联质谱%残留
雙酚A%液相色譜-串聯質譜%殘留
쌍분A%액상색보-천련질보%잔류
建立了用液相色谱.串联质谱技术测定双酚A残留的方法.质谱采用电喷雾电离源(ESI).负离子采集模式,选择反应监测技术(SRM),定量离子对为m/z 227>132、114;甲醇.水(3:7)为流动相,流速500μl/min.方法的检出限为1.8ng/ml,线性范围20.0～2000.0ng/ml,回收率91%.并实验比较了液相色谱紫外检测器与串联质谱检测的灵敏度和选择性,结果表明LC-MS2方法灵敏、准确、快速.
建立瞭用液相色譜.串聯質譜技術測定雙酚A殘留的方法.質譜採用電噴霧電離源(ESI).負離子採集模式,選擇反應鑑測技術(SRM),定量離子對為m/z 227>132、114;甲醇.水(3:7)為流動相,流速500μl/min.方法的檢齣限為1.8ng/ml,線性範圍20.0～2000.0ng/ml,迴收率91%.併實驗比較瞭液相色譜紫外檢測器與串聯質譜檢測的靈敏度和選擇性,結果錶明LC-MS2方法靈敏、準確、快速.
건립료용액상색보.천련질보기술측정쌍분A잔류적방법.질보채용전분무전리원(ESI).부리자채집모식,선택반응감측기술(SRM),정량리자대위m/z 227>132、114;갑순.수(3:7)위류동상,류속500μl/min.방법적검출한위1.8ng/ml,선성범위20.0～2000.0ng/ml,회수솔91%.병실험비교료액상색보자외검측기여천련질보검측적령민도화선택성,결과표명LC-MS2방법령민、준학、쾌속.
