商业经济与管理
商業經濟與管理
상업경제여관리
BUSINESS ECONOMICS AND ADMINISTRATION
2008年
8期
75-80
,共6页
餐饮业%核心竞争力%战略决策%技术开发%营销方式
餐飲業%覈心競爭力%戰略決策%技術開髮%營銷方式
찬음업%핵심경쟁력%전략결책%기술개발%영소방식
随着经济全球化和经济一体化的发展,市场竞争呈现出明显的国际化趋势,企业面临的环境更为严峻.文章界定了核心竞争力、企业核心竞争力概念,以杭州为例,对餐饮业核心竞争力的构成要素进行了总体评价分折,从餐饮业战略决策能力、餐饮业技术开发能力和餐饮业营销方式能力三个方面,提出了餐饮业提升核心竞争力对策建议.
隨著經濟全毬化和經濟一體化的髮展,市場競爭呈現齣明顯的國際化趨勢,企業麵臨的環境更為嚴峻.文章界定瞭覈心競爭力、企業覈心競爭力概唸,以杭州為例,對餐飲業覈心競爭力的構成要素進行瞭總體評價分摺,從餐飲業戰略決策能力、餐飲業技術開髮能力和餐飲業營銷方式能力三箇方麵,提齣瞭餐飲業提升覈心競爭力對策建議.
수착경제전구화화경제일체화적발전,시장경쟁정현출명현적국제화추세,기업면림적배경경위엄준.문장계정료핵심경쟁력、기업핵심경쟁력개념,이항주위례,대찬음업핵심경쟁력적구성요소진행료총체평개분절,종찬음업전략결책능력、찬음업기술개발능력화찬음업영소방식능력삼개방면,제출료찬음업제승핵심경쟁력대책건의.