畜禽业
畜禽業
축금업
2010年
8期
6-8
,共3页
玉米酒糟%饲喂效果%畜禽生产
玉米酒糟%飼餵效果%畜禽生產
옥미주조%사위효과%축금생산
玉米酒糟是玉米发酵生产酒精的副产品,其蛋白质及纤维含量较高,且价格低廉, 玉米酒糟在畜牧生产中得到了更为广泛的应用和更为深入的研究.玉米酒糟的生产方法主要分为干法加工和湿法加工2种工艺,湿法玉米利用率高,有条件的厂家多使用湿法加工.玉米酒糟在生产过程中除碳水化合物减少外,其它成分含量较高,且因发酵过程而融入的酵母营养成分及活性分子,蛋白质品质提高,玉米酒糟的氨基酸含量及可消化氨基酸含量都比较高,因此玉米酒糟在家禽、猪与奶牛日粮中都得到了广泛应用.但在其生产上也存在许多问题会导致畜禽生产性能的降低,甚至导致畜禽中毒,在应用应予以注意.
玉米酒糟是玉米髮酵生產酒精的副產品,其蛋白質及纖維含量較高,且價格低廉, 玉米酒糟在畜牧生產中得到瞭更為廣汎的應用和更為深入的研究.玉米酒糟的生產方法主要分為榦法加工和濕法加工2種工藝,濕法玉米利用率高,有條件的廠傢多使用濕法加工.玉米酒糟在生產過程中除碳水化閤物減少外,其它成分含量較高,且因髮酵過程而融入的酵母營養成分及活性分子,蛋白質品質提高,玉米酒糟的氨基痠含量及可消化氨基痠含量都比較高,因此玉米酒糟在傢禽、豬與奶牛日糧中都得到瞭廣汎應用.但在其生產上也存在許多問題會導緻畜禽生產性能的降低,甚至導緻畜禽中毒,在應用應予以註意.
옥미주조시옥미발효생산주정적부산품,기단백질급섬유함량교고,차개격저렴, 옥미주조재축목생산중득도료경위엄범적응용화경위심입적연구.옥미주조적생산방법주요분위간법가공화습법가공2충공예,습법옥미이용솔고,유조건적엄가다사용습법가공.옥미주조재생산과정중제탄수화합물감소외,기타성분함량교고,차인발효과정이융입적효모영양성분급활성분자,단백질품질제고,옥미주조적안기산함량급가소화안기산함량도비교고,인차옥미주조재가금、저여내우일량중도득도료엄범응용.단재기생산상야존재허다문제회도치축금생산성능적강저,심지도치축금중독,재응용응여이주의.
