农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2012年
3期
154-156
,共3页
马兆瑞%祝战斌%龙明华%唐丽丽%张鹏%姚瑞琪
馬兆瑞%祝戰斌%龍明華%唐麗麗%張鵬%姚瑞琪
마조서%축전빈%룡명화%당려려%장붕%요서기
食品加工类专业%实验实训%教学体系
食品加工類專業%實驗實訓%教學體繫
식품가공류전업%실험실훈%교학체계
系统描述了杨凌职业技术学院生物工程系在构建食品加工类专业较为完整实验实训教学体系的实践过程,主要包括设计符合培养应用型人才要求的实践型人才培养方案、建设与企业岗位对接的理论实训一体化课程、培养能够实施实验实训课程教学的“双师型”师资队伍、完善面向就业岗位对学生进行综合实训的实验实训基地及其运行规程等内容.
繫統描述瞭楊凌職業技術學院生物工程繫在構建食品加工類專業較為完整實驗實訓教學體繫的實踐過程,主要包括設計符閤培養應用型人纔要求的實踐型人纔培養方案、建設與企業崗位對接的理論實訓一體化課程、培養能夠實施實驗實訓課程教學的“雙師型”師資隊伍、完善麵嚮就業崗位對學生進行綜閤實訓的實驗實訓基地及其運行規程等內容.
계통묘술료양릉직업기술학원생물공정계재구건식품가공류전업교위완정실험실훈교학체계적실천과정,주요포괄설계부합배양응용형인재요구적실천형인재배양방안、건설여기업강위대접적이론실훈일체화과정、배양능구실시실험실훈과정교학적“쌍사형”사자대오、완선면향취업강위대학생진행종합실훈적실험실훈기지급기운행규정등내용.
