浙江工业大学学报
浙江工業大學學報
절강공업대학학보
Journal of Zhejiang University of Technology
2012年
1期
42-45,64
,共5页
钱英%汪琨%章小洪%朱廷恒%崔志峰
錢英%汪琨%章小洪%硃廷恆%崔誌峰
전영%왕곤%장소홍%주정항%최지봉
解淀粉芽孢杆菌%抗真菌物质%分离纯化%理化特性
解澱粉芽孢桿菌%抗真菌物質%分離純化%理化特性
해정분아포간균%항진균물질%분리순화%이화특성
解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amylolique aciens)BW-13发酵滤液对酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和植物病原真菌灰霉(Botrytis cinerea)均具有显著的抑制活性,并具有热稳定性好、对紫外线照射和蛋白酶处理不敏感、在pH 3～9范围内稳定,尤其在酸性条件下基本不丧失活性的特点.通过发酵液预处理,活性炭吸附,D293强碱性季铵型阴离子交换树脂柱层析,对解淀粉芽孢杆菌BW-13产生的抗真菌物质进行了初步分离纯化.高效液相色谱(HPLC)分析显示分离得到的抗真菌物质在220 nm处有单一的活性峰.
解澱粉芽孢桿菌(Bacillus amylolique aciens)BW-13髮酵濾液對釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和植物病原真菌灰黴(Botrytis cinerea)均具有顯著的抑製活性,併具有熱穩定性好、對紫外線照射和蛋白酶處理不敏感、在pH 3～9範圍內穩定,尤其在痠性條件下基本不喪失活性的特點.通過髮酵液預處理,活性炭吸附,D293彊堿性季銨型陰離子交換樹脂柱層析,對解澱粉芽孢桿菌BW-13產生的抗真菌物質進行瞭初步分離純化.高效液相色譜(HPLC)分析顯示分離得到的抗真菌物質在220 nm處有單一的活性峰.
해정분아포간균(Bacillus amylolique aciens)BW-13발효려액대양주효모(Saccharomyces cerevisiae)화식물병원진균회매(Botrytis cinerea)균구유현저적억제활성,병구유열은정성호、대자외선조사화단백매처리불민감、재pH 3～9범위내은정,우기재산성조건하기본불상실활성적특점.통과발효액예처리,활성탄흡부,D293강감성계안형음리자교환수지주층석,대해정분아포간균BW-13산생적항진균물질진행료초보분리순화.고효액상색보(HPLC)분석현시분리득도적항진균물질재220 nm처유단일적활성봉.
