中国工商管理研究
中國工商管理研究
중국공상관리연구
STUDY ON CHINA ADMINISTRATION FOR INDUSTRY & COMMERCE
2011年
4期
55-57
,共3页
刘鉴%潘炳文%都纳新%刘还长%郭伏男
劉鑒%潘炳文%都納新%劉還長%郭伏男
류감%반병문%도납신%류환장%곽복남
食品安全监管%流通环节%风险防范%工商行政管理部门%《食品安全法》%工商行政管理机关%《实施条例》%市场监管
食品安全鑑管%流通環節%風險防範%工商行政管理部門%《食品安全法》%工商行政管理機關%《實施條例》%市場鑑管
식품안전감관%류통배절%풍험방범%공상행정관리부문%《식품안전법》%공상행정관리궤관%《실시조례》%시장감관
流通环节食品安全监管是工商行政管理部门市场监管的重要任务之一，也是当前工商行政管理部门履行市场监管职责的热点问题。《食品安全法》和《食品安全法实施条例》（以下简称《实施条例》）虽然明确规定了工商行政管理机关负责食品流通环节的监管任务，但由于法律规定比较原则，监管体制不太顺畅和执法水平参差不齐等原因，导致流通环节食品安全监管工作面临着较大的监管风险。本文依据调研资料，对流通环节食品安全风险进行了分析，并就风险的防范问题提出了相关应对措施。
流通環節食品安全鑑管是工商行政管理部門市場鑑管的重要任務之一，也是噹前工商行政管理部門履行市場鑑管職責的熱點問題。《食品安全法》和《食品安全法實施條例》（以下簡稱《實施條例》）雖然明確規定瞭工商行政管理機關負責食品流通環節的鑑管任務，但由于法律規定比較原則，鑑管體製不太順暢和執法水平參差不齊等原因，導緻流通環節食品安全鑑管工作麵臨著較大的鑑管風險。本文依據調研資料，對流通環節食品安全風險進行瞭分析，併就風險的防範問題提齣瞭相關應對措施。
류통배절식품안전감관시공상행정관리부문시장감관적중요임무지일，야시당전공상행정관리부문리행시장감관직책적열점문제。《식품안전법》화《식품안전법실시조례》（이하간칭《실시조례》）수연명학규정료공상행정관리궤관부책식품류통배절적감관임무，단유우법률규정비교원칙，감관체제불태순창화집법수평삼차불제등원인，도치류통배절식품안전감관공작면림착교대적감관풍험。본문의거조연자료，대류통배절식품안전풍험진행료분석，병취풍험적방범문제제출료상관응대조시。
