安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
27期
17017-17018,17021
,共3页
李年龙%刘洁珠%陈锦峰%董华强
李年龍%劉潔珠%陳錦峰%董華彊
리년룡%류길주%진금봉%동화강
豆粕%大豆异黄酮%提取工艺%优化
豆粕%大豆異黃酮%提取工藝%優化
두박%대두이황동%제취공예%우화
[目的]探索从豆粕中提取大豆异黄酮的工艺务件.[方法]在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验优化豆柏中异黄酮的提取工艺.[结果]豆粕异黄酮最佳提取工艺务件为:用体积分数为70％的乙醇水溶液,以20∶1(V/W,ml∶g)的液料比提取2h,提取温度为75℃.[结论]优化的豆粕异黄酮提取工艺简便、合理,为异黄酮的分离纯化及生理活性的开发研究奠定了基础.
[目的]探索從豆粕中提取大豆異黃酮的工藝務件.[方法]在單因素試驗的基礎上,採用L9(34)正交試驗優化豆柏中異黃酮的提取工藝.[結果]豆粕異黃酮最佳提取工藝務件為:用體積分數為70％的乙醇水溶液,以20∶1(V/W,ml∶g)的液料比提取2h,提取溫度為75℃.[結論]優化的豆粕異黃酮提取工藝簡便、閤理,為異黃酮的分離純化及生理活性的開髮研究奠定瞭基礎.
[목적]탐색종두박중제취대두이황동적공예무건.[방법]재단인소시험적기출상,채용L9(34)정교시험우화두백중이황동적제취공예.[결과]두박이황동최가제취공예무건위:용체적분수위70％적을순수용액,이20∶1(V/W,ml∶g)적액료비제취2h,제취온도위75℃.[결론]우화적두박이황동제취공예간편、합리,위이황동적분리순화급생리활성적개발연구전정료기출.
