CAJ | 학술논문

目的:优选永泰芙蓉李果实中总多酚含量测定的方法和条件.方法:以显色稳定性、峰形、灵敏度以及准确度等为评价指标,考察普鲁士蓝法(PB法)与福林酚法(FC法)测定芙蓉李中总多酚含量的方法适宜性,选定采用FC法作为芙蓉李中总多酚的含量测定方法.通过肠(34)正交试验对福林酚试剂的用童、碳酸钠溶液的浓度、显色时间和显色温度进行优化.结果:FC法最佳测定条件为1.Oml样品提取液中加2.Oml福林酚试剂,放置5分钟,加3.Oml 7.5%破酸钠溶液,加水稀释至10m1,摇匀,45℃显色0.5小时,照紫外分光-可见分光光度法,在760nm波长处测定吸光度并计算总多酚含量.结论:优选的福林酚法稳定可靠,简单易行,快速准确,可作为芙蓉李中总多酚含量测定的方法.
목적:우선영태부용리과실중총다분함량측정적방법화조건.방법:이현색은정성、봉형、령민도이급준학도등위평개지표,고찰보로사람법(PB법)여복림분법(FC법)측정부용리중총다분함량적방법괄의성,선정채용FC법작위부용리중총다분적함량측정방법.통과장(34)정교시험대복림분시제적용동、탄산납용액적농도、현색시간화현색온도진행우화.결과:FC법최가측정조건위1.Oml양품제취액중가2.Oml복림분시제,방치5분종,가3.Oml 7.5%파산납용액,가수희석지10m1,요균,45℃현색0.5소시,조자외분광-가견분광광도법,재760nm파장처측정흡광도병계산총다분함량.결론:우선적복림분법은정가고,간단역행,쾌속준학,가작위부용리중총다분함량측정적방법.