江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
3期
317-319
,共3页
苦瓜%总黄酮%含量%测定
苦瓜%總黃酮%含量%測定
고과%총황동%함량%측정
利用聚酰胺吸附除去苦瓜总黄酮中的色素杂质的干扰,以芦丁为参照品、硝酸铝作显色剂,采用分光光度计在510 nm波长处测定苦瓜总黄酮含量.结果表明:该测定方法基本上消除了杂质的干扰,其回归方程为Y=7.41C-0.003 66,相关系数为0.999 2;精密度高,重现性与稳定性较好,平均加样回收率为100.11%,RSD=0.34%.按此方法测得苦瓜样品中总黄酮平均含量为2.11%.此法操作简便、快速、准确,可作为检测苦瓜中总黄酮含量的一种有效方法.
利用聚酰胺吸附除去苦瓜總黃酮中的色素雜質的榦擾,以蘆丁為參照品、硝痠鋁作顯色劑,採用分光光度計在510 nm波長處測定苦瓜總黃酮含量.結果錶明:該測定方法基本上消除瞭雜質的榦擾,其迴歸方程為Y=7.41C-0.003 66,相關繫數為0.999 2;精密度高,重現性與穩定性較好,平均加樣迴收率為100.11%,RSD=0.34%.按此方法測得苦瓜樣品中總黃酮平均含量為2.11%.此法操作簡便、快速、準確,可作為檢測苦瓜中總黃酮含量的一種有效方法.
이용취선알흡부제거고과총황동중적색소잡질적간우,이호정위삼조품、초산려작현색제,채용분광광도계재510 nm파장처측정고과총황동함량.결과표명:해측정방법기본상소제료잡질적간우,기회귀방정위Y=7.41C-0.003 66,상관계수위0.999 2;정밀도고,중현성여은정성교호,평균가양회수솔위100.11%,RSD=0.34%.안차방법측득고과양품중총황동평균함량위2.11%.차법조작간편、쾌속、준학,가작위검측고과중총황동함량적일충유효방법.