畜牧市场
畜牧市場
축목시장
STOCKBREEDLNDG MARKET
2009年
1期
43-44
,共2页
动物性食品卫生安全%存在问题%解决措施
動物性食品衛生安全%存在問題%解決措施
동물성식품위생안전%존재문제%해결조시
近几年来相继出现"瘦肉精"、"红心鸭蛋"、"三聚氰胺"等动物性食品卫生安全事件,严重威胁人们的身体健康和生命安全,给社会造成较大的负面影响.动物食品卫生安全问题越来越引起国家高度重视和社会高度关注,作者从事动物防疲、检疫、监督及动物食品卫生安全执法十多年,从工作中总结出目前动物性食品卫生安全存在的问题,并就其原因进行了分析,提出了解决问题的措施.
近幾年來相繼齣現"瘦肉精"、"紅心鴨蛋"、"三聚氰胺"等動物性食品衛生安全事件,嚴重威脅人們的身體健康和生命安全,給社會造成較大的負麵影響.動物食品衛生安全問題越來越引起國傢高度重視和社會高度關註,作者從事動物防疲、檢疫、鑑督及動物食品衛生安全執法十多年,從工作中總結齣目前動物性食品衛生安全存在的問題,併就其原因進行瞭分析,提齣瞭解決問題的措施.
근궤년래상계출현"수육정"、"홍심압단"、"삼취청알"등동물성식품위생안전사건,엄중위협인문적신체건강화생명안전,급사회조성교대적부면영향.동물식품위생안전문제월래월인기국가고도중시화사회고도관주,작자종사동물방피、검역、감독급동물식품위생안전집법십다년,종공작중총결출목전동물성식품위생안전존재적문제,병취기원인진행료분석,제출료해결문제적조시.
