CAJ | 학술논문

以半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Günther)幼鱼为实验对象,分别设置3个盐度水平(22、26和30)和4个温度水平(18,21,24和27 ℃),采用酶活性分析的方法比较研究了在不同温度和盐度的养殖环境下,半滑舌鳎肝胰脏和肠道内不同部位蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶3种消化酶活性的差异.结果表明,盐度和温度对半滑舌鳎消化酶活性影响均显著 (P<0.05).不同温度和盐度组合下,3种消化酶活性变化有所差异.总体比较,肝胰脏和肠道内3种消化酶比活力均以盐度26、温度21和24 ℃组合下活性较高.在相同温度和盐度下,肝胰脏和肠道的不同部位的3种消化酶活性有所差异,其中,蛋白酶比活力以肝胰脏和后肠最高,显著高于前肠和中肠(P<0.05);淀粉酶比活力以肝胰脏内最高,各肠段之间淀粉酶比活力差异不显著(P>0.05);淀粉酶比活力也以肝胰脏内最高,其次分别为前肠、后肠和中肠,各部位脂肪酶比活力差异显著(P>0.05).本研究发现半滑舌鳎幼鱼体内淀粉酶比活力相对比较高,说明半滑舌鳎幼鱼对淀粉具有较强的消化能力,建议在配制半滑舌鳎幼鱼饲料时可适当提高淀粉比例,以降低饲料成本.
이반활설탑(Cynoglossus semilaevis Günther)유어위실험대상,분별설치3개염도수평(22、26화30)화4개온도수평(18,21,24화27 ℃),채용매활성분석적방법비교연구료재불동온도화염도적양식배경하,반활설탑간이장화장도내불동부위단백매、정분매화지방매3충소화매활성적차이.결과표명,염도화온도대반활설탑소화매활성영향균현저 (P<0.05).불동온도화염도조합하,3충소화매활성변화유소차이.총체비교,간이장화장도내3충소화매비활력균이염도26、온도21화24 ℃조합하활성교고.재상동온도화염도하,간이장화장도적불동부위적3충소화매활성유소차이,기중,단백매비활력이간이장화후장최고,현저고우전장화중장(P<0.05);정분매비활력이간이장내최고,각장단지간정분매비활력차이불현저(P>0.05);정분매비활력야이간이장내최고,기차분별위전장、후장화중장,각부위지방매비활력차이현저(P>0.05).본연구발현반활설탑유어체내정분매비활력상대비교고,설명반활설탑유어대정분구유교강적소화능력,건의재배제반활설탑유어사료시가괄당제고정분비례,이강저사료성본.